Ручная машинка предназначена для закатки круглых жестяных банок с обычными крышками (кроме легко вскрываемых и с язычком). Можно использовать в домашнем консервировании или на предприятиях с небольшими объемами производства консервов.

Закаточная машинка поставляется в сборе и полностью готова к работе.

Отличается долгим сроком эксплуатации – минимум 10 лет, т.к. выполнена полностью из нержавеющей стали.

Инструкция по работе закаточной машинки:

Поставьте к краю столешницы машинку и затяните винт до упора, для устойчивости
Возьмите банку, просто накройте ее крышкой и установите на платформу.
Одной ручкой подожмите банку с крышкой к верхнему приводному ролику.
Начните вращать ручку – так вы начинаете непосредственно процесс закатки.
Винтом подведите первый закаточный ролик и закатайте до упора жестяную крышку.
Затем подведите второй закаточный ролик и повторите вращение с другой стороны.
Отведите ролик в сторону.
Опустите платформу и извлеките готовую жестяную банку.
Подробная инструкция, с иллюстрацией, представлена в руководстве по эксплуатации. Также вы можете посмотреть видео-инструкцию, как использовать закаточную машинку.