Технические характеристики Машина для взбивания и перемешивания ТОРГМАШ УКМ-14 Производительность при замесе жидкого теста: 50 кг/ч Производительность при перемешивании фарша: 150 кг/ч Производительность при взбивании: 4 - 6 кг/ч Объем бачка: 25 л Габаритные размеры: 816х610х820 мм Мощность: 1,12/1,15 кВт Напряжение: 380 В Производство: Россия
Универсальная кухонная машина УКМ-14 предназначена для взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), замеса дрожжевого и крутого теста, а также перемешивания творожного или мясного фаршей.