Технические характеристики УКМ-06
Мясорубка
- Производительность: 180 кг/ч
- Диаметр: решетки: 82 мм
- Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм
Механизм овощерезательно — протирочный для нарезки сырых и вареных овощей
- Производительность при нарезке овощей: 200-350 кг/ч
- Производительность при протирки картофельного пюре: 400 кг/ч
Описание УКМ-06
Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.