Дрожжи хмельные

Дрожжи “Хмельные” – это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья.

Полное описание

Основные характеристики дрожжей торговой марки “Хмельные”:

1. Интенсивное брожение (4-5 дней); полное до 14 дней
2. Дрожжи “Хмельные” очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, не образуют пеновыделение;
3. Хмельные дрожжи жизнестойки – выбраживают до 14-16% об.;
4. Содержание вредных примесей в готовой браге, сделанной с использованием “Хмельных”, согласно проводимым лабораторным тестированием, является гораздо более низким, чем при использовании хлебопекарных дрожжей.