Электроварка ЭВК-80/2Н с перфорированными гастроемкостями GN2/1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки. Мощность регулируется трехпозиционными пакетными переключателями. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с приготовленными продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, который расположен на передней панели.
Электроварка ЭВК-80/2Н устанавливается на модуль МН-03 или стол.
Габаритные размеры | 800х700х470 мм |
Объем воды для варки | 50 л |
Объем воды для кипячения | 70 л |
Мощность | 15 кВт |
Напряжение | 380 В |
Вес | 50 кг |
Производство | Россия |