Жарочная поверхность используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена жиросборником и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Профессиональная электрическая сковорода HX-822E предназначена для контактной жарки пищевых продуктов.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ НАПРЯМУЮ к автомату, на 220В. Мощность 4400Вт.Сковорода имеет комбинированную рабочую поверхность из стали толщиной 10 мм (2/3 гладкая, 1/3 рифленая) с 2 зонами нагрева.За счет бортика и жиросборника процесс жарки станет удобным и аккуратным.Благодаря высокому качеству изготовления сковорода прослужит длительное время даже при постоянном интенсивном использовании.