Фосфорная кислота

Промышленная ортофосфорная кислота — важнейший полупродукт для производства фосфорных и комплексных удобрений и технических фосфатов, широко используется также для фосфатирования металлов, в качестве катализатора в органическом синтезе.

Пищевая фосфорная кислота применяется для приготовления безалкогольных напитков, лекарств,  и т.д. Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338. Применяется как регулятор кислотности в газированных напитках, например в Кока-Коле.

Ортофосфорная кислота пищевая 85 % (Фосфорная кислота пищевая) — неорганическая кислота средней силы, при стандартных условиях представляет собой водный сиропоподобный раствор без цвета и запаха. При отрицательных температурах ниже 15-20 градусов замерзает.

Пищевая фосфорная кислота зарегистрирована как пищевая добавка Е338. Предотвращает окисление продуктов. Используется как регулятор кислотности.

Ортофосфорная кислота пищевая - меры предосторожности:

При попадании на кожу и слизистые вызывает химический ожог. Промыть большим количеством проточной воды.
При вдыхании - кашель, носовое кровотечение.
При попадании внутрь вызывает боли в области живота.