Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04M0L
Основные характеристики
Подключение |
220 В, 380 В |
Количество уровней |
4 |
Расстояние между уровнями |
80 мм |
Противень |
GN 1/1, 600х400 мм |
Управление |
механическое |
Температурный режим |
от 30 до 280 °С |
Пароувлажнение |
+ |
Мощность |
10.5 кВт |
Ширина |
867 мм |
Глубина |
826 мм |
Высота |
772 мм |
Вес (без упаковки) |
78 кг |
Страна производства |
Россия |
|
|
|
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление
- X ECOSYSTEM - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
Как сделать заказ у ProMarket Group