Смесь для  печенья  флорентини Baker crunch.

Смесь для приготовления флорентини, украшения тортов и мороженого

Цвет: характерный для композиционного сырья

Запах, вкус: свойственный смешанному сырью.

Внешний вид: рассыпчатый порошок без посторонних примесей

Состав:
сахар, глюкозный сироп, подсолнечное масло,  мед,  эмульгатор:  (лецитин  подсолнечника), сливки (33% жира), ароматизаторы.

Рекомендуемый рецепт:
1000 г Смесь Baker Crunch ,1000 г ореховые хлопья/семена, все ингредиенты смешать.

Темп. печи  190˚C. Время выпечки ок 6 мин.